La Pizzeria Brian propone alla clientela una vasta gamma di pizze, di kamut o soia, con impasto classico o speciale per celiaci e pizza integrale con lievito madre. Inoltre, la pizzeria Brian prepara primi e secondi davvero gustosi, utilizzando materie prime di qualità. Il locale è aperto tutti i giorni fino alle 24.00 e dispone di 450 posti a sedere.